El futbolista español de 26 años, campeón del mundo con la Selección de España y reciente fichaje del Paris Saint-Germain, detalló en entrevistas sus preferencias gastronómicas y su rutina de alimentación y descanso.
Ferran Torres, de 26 años, es uno de los futbolistas más reconocidos del fútbol español. Este año se consagró campeón del mundo con la Selección de España y hace un mes fichó por el Paris Saint-Germain.
En el último tiempo, el deportista nacido en la localidad de Foios, en Valencia, dio varias entrevistas, en las que habló de su exigente dieta y de los hábitos que sigue para mantenerse en forma y rendir al máximo nivel.
Pero también contó cuál es el plato que recomendaría, cuál es su comida favorita y cuál es esa debilidad que intenta no comer demasiado.
Ferran Torres: el plato típico de su tierra natal que recomienda y su comida favorita
“Si tengo que recomendar un plato, siempre digo la paella valenciana de pollo y conejo”, aseguró en una entrevista con Mundo Deportivo.
A la pregunta sobre si él mismo la cocinaría, respondió: “Lo intentaría. Igual no saldría muy buena, pero lo intentaría”.
Este plato tradicional lleva arroz, pollo, conejo, garrofón y judía verde, además de azafrán y otros condimentos. Una de sus particularidades es que el arroz se cocina extendido en una capa fina, lo que permite conseguir el característico socarrat.
Sin embargo, reconoce que su comida favorita es la pizza. Sobre por qué no eligió la paella como su plato preferido, explicó: “Es que la paella la quito porque la paella ya la tengo de serie, es algo normal para mí”.
Lo dulce también es una de sus debilidades. “El chocolate blanco es mi cosa favorita en el mundo. Intento no comerlo mucho, pero realmente lo amo. Que les den a los que dicen que no es chocolate”, confesó en una entrevista con Men’s Health.
Ferran Torres: “Ceno a las 19.30 y no como hasta las 14, entrenar en ayunas me da más energía”
Más allá de sus gustos, el deportista también presta especial atención a la alimentación y al descanso para rendir al máximo nivel.
“Cuidar la alimentación y el descanso son piezas fundamentales para intentar alargar la vida futbolística lo máximo posible”, reconoció en una entrevista con El Hormiguero.
Duerme entre ocho y nueve horas y hace ayuno. “Yo suelo cenar sobre las 19.30 o 20. Y hasta el día siguiente a las 14 no ingiero alimentos. Entreno en ayunas y todo; me siento con más energía. Yendo con el estómago vacío experimento una sensación de mayor vitalidad”, aseguró.
En esa misma línea, explicó que actualmente sigue un plan de alimentación diseñado por un especialista.
“Ahora tengo a mi nutricionista. Creo que eso mejora mis actuaciones. Me quitó el azúcar. Él me diseña la dieta y se la envía directamente a mi chef. Yo solo me siento a la mesa y como”, reveló a Men’s Health.
En la entrevista con Pablo Motos también habló del descanso y la recuperación. Antes de entrenar se mete en el sauna y, luego de entrenar, hace crioterapia.
“Los baños de agua fría me van muy bien por las mañanas para activarme y empezar el día con energía. El tiempo que estoy, intento controlar la respiración y meditar”, relató.