En el 5to Congreso Internacional de Maíz, realizado en Córdoba, productores agrícolas señalaron que la humedad y los precios mejoran las perspectivas para la nueva campaña, aunque persisten dudas por los costos, el clima y la chicharrita. Además, mantienen el reclamo por la eliminación de las retenciones.
En el marco del 5to Congreso Internacional de Maíz, que se lleva a cabo en la ciudad de Córdoba, productores agrícolas de distintas zonas del país manifestaron sus expectativas para la próxima campaña gruesa. Según indicaron, las condiciones de humedad y los precios internacionales configuran un escenario favorable, aunque persisten factores de cautela vinculados a los costos, el clima y la incidencia de la chicharrita en el maíz.
Ernesto Tavarone, productor agrícola del centro de Córdoba, describió el inicio de la campaña como poco habitual para la zona, tras un invierno con alta humedad. «No estamos habituados a tener inviernos húmedos en esta zona y se están dando estos últimos años», afirmó. Respecto de El Niño, señaló: «No sabemos la magnitud que va a tener y tampoco sabemos el riesgo en cuanto al tema granizo y demás». Indicó que en septiembre se registraron dos o tres episodios de granizo, algo poco frecuente para esa época.
En términos económicos, Tavarone sostuvo que los precios de los granos se encuentran cerca de niveles históricos medios, pero los costos en dólares aumentaron y los márgenes son acotados. «Los números siguen siendo finitos», resumió. Mencionó que en su campo utilizan un pivot de riego con motor a gasoil y que «el costo del milímetro se nos incrementó de un año a otro un 70%, un montón». Agregó: «Siempre tratamos de ser eficientes, pero tenés que ser muy quirúrgico porque los costos se han ido para arriba». Sobre el financiamiento, indicó que «las mismas agronomías te financian en dólares a cosecha a tasas bastante razonables».
Respecto de la chicharrita, Tavarone señaló que la preocupación reaparece tras el fuerte impacto de hace dos ciclos. Si bien históricamente realizaron una rotación de 50% soja y 50% maíz, aún no definieron si mantendrán esa proporción. «Las poblaciones se están viendo bastante elevadas para la época, por lo menos en nuestra zona, centro-norte de Córdoba», sostuvo.
En cuanto a las retenciones, Tavarone afirmó que la baja ayuda, aunque su efecto varía según el cultivo. «En el caso del trigo se nota un poco más; en el caso del maíz siempre ayuda y lo mismo con la soja», declaró. No obstante, planteó: «No debería haber retenciones, esa es la realidad».
César Suppo, ingeniero agrónomo, productor y asesor en el centro de Córdoba y parte del sur provincial, afirmó: «Son muy buenas las expectativas, sobre todo con las fases climáticas que aparentemente serían muy favorables y los precios internacionales también están ayudando». Señaló que el escenario climático llevó a ajustes en la densidad de siembra, los híbridos y la fertilización. «Se han ajustado algunos planteos esperando que el año sea bueno», comentó. Además, decidió invertir más en tecnología: «Como se tiene una mejor expectativa, por ahí se apunta a la alta».
Suppo indicó que la suba de algunos costos, como los fertilizantes afectados por la guerra y el contexto internacional, obliga a monitorear la relación de precios con lo producido. Sobre las retenciones, expresó que la baja tuvo un impacto positivo en su momento, aunque ahora el efecto para el productor es menos directo. «El productor no lo ve tan rápido eso, siempre se diluye», manifestó.
Federico Castellaro, que trabaja en el noreste de Córdoba, cerca de Mar de Ansenuza, en una zona de agricultura, tambos y engorde de hacienda, se refirió a la chicharrita: «No sé si miedo, estamos alerta con todo el tema trampas y viendo cómo nos adaptamos a esta adversidad». La cantidad de insectos viene bajando, aunque todavía está algo por encima de otros años para esta época. La humedad de los suelos favorece una mayor participación del maíz temprano y, donde no es posible, evalúan alternativas como el sorgo para reservas de hacienda. Sobre los costos, dijo: «A las vacas, a los novillos hay que seguir dándoles de comer, así que tenemos que continuar en esta tarea».
Raúl Errecalde, ingeniero civil y productor en Villa Güemes, sur de Córdoba, contó: «Con muchas expectativas por el tema de las buenas lluvias y con las buenas perspectivas de precios también». Este año hará más maíz que soja por rotación. No prevé aumentar la superficie agrícola, pero sí crecer en ganadería, con un incremento estimado de al menos 20% en cabezas para el próximo año. Remarcó la necesidad de eliminar las retenciones: «Ojalá que las saquen», sostuvo, al considerar que dejan a los productores argentinos en desventaja frente a competidores como Estados Unidos y Brasil.